土日もたくさんのご来店ありがとう
ございました^^

土曜日に予想以上に
限定　赤水ギョーザが出てしまい
日曜日にほとんど提供することが
できませんでした(>_<)

今週の11日の祝日、土日と
たくさんご用意しますので
売り切れることがないように
したいと思います。


日曜日は本当に仕込みが間に合わず、
休憩なしで、お昼御飯は立ったまま
節分のあまりの
豆をかじってすませました。←・・。
いそふらぼん？


おやつ
おやつも大豆。

リラックマ
きなこ豆。
予想以上においしくて一袋ぺろり。

ハーゲンダッツ
クッキーアンドクリーム

これを手に持ったまま寝てました。

本日のゴディバ様
クールブラン

ヘーゼルナッツプラリネを
ホワイトチョコレートで
やさしくコーディング。

ハートの形、ホワイトチョコ、
数あるゴディバの中でも
最初に手に取るお気に入り♪

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昨日チョコレートビール飲みました！！

岡山の地ビール。独歩生きたビール酵母の入った
ドイツタイプの地ビール。

ビールなのにマスカットとか
ストロベリーとか
ありえない味のラインナップ(笑)



バレンタインも近いし（？）
チョコレートと
ホワイトチョコレート
いただいたのでさっそく☆

ふわっとチョコレートの甘い香り。
ビール風カクテル？
甘すぎないのですっきりいただけます。

デザートとビールが欲しいときに
一石二鳥・・違。

ホワイトチョコレートバージョンも
おいしくいただけました。

こちらの酒造ではチョコレート
リキュールも作っているらしいので
機会があれば飲みたいです♪

バレンタインにいかがでしょうか？


おやつ
そしておやつもチョコレート。
大好きロイズの限定(≧▽≦)
生チョコシリーズ。



“森のモルト”と称される、
南アルプス生まれのシングルモルト「白州18年」と
ホワイトチョコレートでつくった、
バレンタインだけの生チョコレートです。

お、おいしいいいい。
ホワイトチョコレートから
ものすごく上品な香り。
ウィスキーというより
フルーツみたい＾＾


さて、さて土日も皆様のお越し
お待ちしております！
引き続き2月は赤　水ギョーザ
限定発売中！
今月いっぱいのお味ですので
まだの方はぜひ。


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体調不良で倒れている間
平日のお店を切り盛りしてくれた
K子さん♪

昨日仕入先に行ったら
「スタッフさんもお店を
よくしようと頑張っておられて
良いですね」とほめられました（*^_^*）
「そうでしょー
皆一生けん命でいいでしょー♪」と
心の中でガッツポーズ。
見捨てられないように頑張ろう。

そんなK子さんから
メッセージです＾＾

↓↓
いつもありがとうございます。
スープフルスタッフK子です。
いつもたくさんの心のこもったお菓子や
さし入れをありがとうございます。

直接お礼をお伝えできないお客様へも
ひとことお礼をと思いこの場をおかりしました。
みなさまいつも本当にありがとうございます。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おやつ

東京ばな奈
アイとサチ


黒ベエシリーズ＾＾
ココアとミルクの二つの味。
チョコレートが美味しい季節です。

京のお抹茶
ショコラ


京みがわ

京都の抹茶はずば抜けて
美味しい気がします。
抹茶をスウィーツに
入れた人ってすごい♪

大好きなしっとりとした
食感です。

ごちそうさまでした。


それから節分でした^^
そんな訳で
節分ロール。


フルーツごろごろ。

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美東より珍しいお野菜が
また届きました（*^_^*）



パースニップ。
セリ科の根菜。
大根のような白いにんじんのような形。

農家さんが苦味があると聞いて
いましたが
煮込んでみるとほっこり
しっとりした美味しいお野菜^^

赤やさいに入っています。
（少量ですのでなくなり次第終了）

イタリアンなら
バーニャカウダで食べたい＾＾


不在中いろいろ伝言受け取っています。
ご心配いただきありがとう
ございました＾＾


おやつ
teteさん　生キャラメル

山口の生キャラメルといえば♪

teteさん
ロールケーキ

イチゴがたっぷり詰まっています＾＾

teteさんのチョコレートはおいしい♪

和菓子
桜もちの季節です。




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土日も多くのご来店ありがとうございました。

スタッフさん達だけで
お店を回していただいたのですが
よい経験になったかと思います^^;
（内心ハラハラドキドキ）

スタッフさんたちも
お客様とコミュニケーションをとる
楽しさやありがたさを分かれるようになれば
いいなと思っていたので。＾＾

私といえばまるまる１週間店
を離れていたのは
初めてで
なんだか落ち着かない気分でした(笑)

大半は確定申告書類作成と
経理作業で過ごしました。
提出した後に間違いを発見し
もう一度提出しなきゃいけません(-.-)

痛みがだいぶ引いたので
月曜日からはお店に復帰できそうです♪
ちょっとまだ動きが怪しいですが
頑張ります！


おやつ

下関パティスリーUSAGIさん
名前がとってもかわいい＾＾


どのケーキも何層にも
いろいろな味や素材が組み合わさっていて
ひとつでいろんな味が楽しめます＾＾

目うつりしちゃって選ぶのに一苦労です。

コンビニより。
ネーミングでいえば、
まるでいちご蒸しパン


「まるで」がイイ！

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本日29日（金）も15時〜18時は準備中。
夜は18時〜21時となります。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い致します。

明日、30日（土）からは通常通り
11時30分〜21時までの営業予定です。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


差し入れていただいた
おやつをK子さんが自宅まで
届けてくれました（涙）



わっふる！
わっふる！ヽ(^o^)丿
（わっしょい、わっしょいのノリ）(笑)

吉富幸進堂さん（下関？）の
ワッフルです。

ひらがななのがイイ！！

食べ応えのあるしっかりワッフルに
ぱんぱんっに詰まったクリーム＾＾
幸せの一品でした♪(≧▽≦)


ゴディバのジェムズ♪

そうそう、いよいよ
バレンタインシーズン到来ですね♪　＾＾


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本日28日（木）も15時〜18時は準備中。
夜は18時〜21時となります。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い致します。


K子さん、りょーこちゃん
れおさん、さきちゃんが
一生懸命ご対応致します＾＾

↑スタッフに差し入れ、
お心遣いのお言葉ありがとうございました。


昨日、今日と連日体調不良をいいことに
デスクワークに専念しております<(_ _)>

今日は朝から税理士の先生ご指導のもと
確定申告の税額を算出しに。

所得税のほかに
県市民税、事業税と
翌年の消費税と社会保険を聞いて

覚悟を決めました(笑)
↑なんの？


プリンタの関係で申告自体は
できなかったのですが
だいぶ進みました！！

血糖値がさがったので・・・

おやつ
パティスリーケンジさん

きりっとしたパッケージのプリン♪


とろけます♪プリン×生クリーム(≧▽≦)



塩キャラメル味のロールケーキ。
塩スウィーツは甘味が引き立って美味しい♪

あ、あとシュークリームも！
写真撮り忘れました(>_<)


いとうさんの紅茶フィナンシェ。
紅茶の香りがします＾＾


アプリコットフィナンシェ。
噛まずにいえました(笑)


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1月27日（水）、28日（木）は
営業時間を

通常11時30分〜21時から

11時30分〜15時、18時〜21時と

変更させていただきます。
15時〜18時は準備中です。

ご迷惑をお掛けいたしますが
よろしくお願い致します。

SoupFULL一同


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

土曜、日曜と予想を超える
ご来店いただきましてありがとうございました（*^_^*）
行き届かない点が多々あった思います<(_ _)>



サビエルカンパーナさんの
美味しいパンたち。
サクサクはむちーずのパイ。最強(≧▽≦)

そんな土日を過ごした月曜日。
ついに1年に1度なぜか1月にくる
腰痛が(T_T)

あまりの痛みに起き上がれず
しかしどうしようもなく
這うように車へ。

車のサイドブレーキが引けず、
痛みでカバンが持てず
たまたま通りかかった配達の
お兄さんにカバンを店まで
持ってもらいました^^;
駐車場で凝固してました↑(笑)

3年前は救急車。
（内側から鍵をかけていたので
ドアを破壊してもらった）

その経験から病院嫌いな私も
自発的に病院へ。

局部麻酔を打ってもらって
なんとか寝ることができました^^;

自宅療養中。

頼れるスタッフさん達も家族も
駆けつけてくれて(T_T)

冷蔵庫がからっぽなのがバレていたのか
お見舞いもいただきました。



はう、温かい(/_;)
料理もお気持ちも。

mixiボイスにも救われました。
ありがとうございます^^



おやつ
あさむらイチゴ園さん×teteさん
コラボが復活！

つやつやなイチゴちゃん。
このチーズタルトおいしすぎ(≧▽≦)
3/4は食べました。
えぇ、ホールケーキです。

いよやさん

和も洋も〜♪♪


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じ、事件です。

宙をまいました。

差し入れの

・・・



ケーキが！！


＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／



あーーーーーーーーー



＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／


＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／





ひっくりかえったり
つぶれたり
いちごが脱走したり


あまりの　惨劇に

・・・・・・


差し入れて下さった方と
大爆笑！！！！！！


今年一番笑いました


残念なことになったので
お店の名前は伏せさせて下さい。
すみません。　

もちろん、つぶれても
スタッフ一同美味しくいただきました。


満席で外でお待ちいただいたのですが
再入店時に店のまえで転んでしまったそう。
お怪我はなかったのですが
けーきが宙をまった感触が(笑)
あったとのこと。

・・・。

「ブログのネタになりますね？」
「はい。」



このとーり。
なむなむ。