スープカレー山口☆SoupFULL（スープフル）成功店への道

県の元観光大使。口コミとブログに支えられた山口県初の山口スープカレー専門店の奮闘記（*^_^*）お陰さまで1周年。大好きな山口県の食材を用いた「山口スープカレー」を多くの皆様に。山口グルメ、山口観光も。最近はおやつ日記。

プロフィール

あすか

Author:あすか
飲食店開業の記録です。
女性起業家のたまご。
県の元観光大使。
山口県大好き。
旅行好き。
食べ歩き好き。
オシャレ好き。
人が好き。
Ｂ’ｚ好き。
体は甘いものでできている。
特技　人に恵まれること。

山口スープカレー専門店
SoupFULL（スープフル）
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[MIXI]「ＳｏｕｐＦＵＬＬ」に行こう♪
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福岡ウォーカー12月号掲載

おぉ！県外誌ヽ(^o^)丿

福岡ウォーカー 21年12月号に
当店が掲載されました。
発売は本日より。

「絶対行きたい　九州・山口のイルミ名所」

1年で一番華やかなシーズン、クリスマス。
ことしは、ETCを利用して、
福岡県外のきらきらイルミスポットへでかけましょう。
という趣旨で

山口のご当地名物グルメとして
ご紹介いただきました！

山口からは1件のみの掲載ということで
ありがたい(>_<)

クリスマスはぜひスープフルのチキンで♪

サラダドリンクセットに+100円で
ミニデザートをお付けします。
1400円でクリスマスディナーをどうぞ♪

山口はクリスマス発祥の地！
なんですよね^^

山口がクリスマスに盛り上がるのは
大賛成！
県外からもいらしてほしいですね（*^_^*）

福岡ウォーカーは
店内雑誌コーナーにもあります。

おやつ
横浜からいらしたお客様のお土産。
珍しい黒いハーバー！
初めていだきました。

しっとり美味しかったです。
ごちそうさまでした(^.^)/

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2009/11/20(金) 16:25:08| 起業| トラックバック：0 コメント：1

やけど

きのう。

男前スタッフ涼子ちゃんの
顔にやけどの跡が！！

「ど、どうしたの？
またここで？」

「いえ」

「痛そう・・」

「実は家で、

かにクリームコロッケを食べて

あまりの熱さで

やけどしました」

！！！

おそるべしカニクリームコロッケ！
美味しいよね・・・。

怪我の絶えない涼子ちゃんでした(T_T)

おやつ☆☆
ミスドの新作！
とっても華やかです^^

一方、私が好きなのはオールドファッションと
パイ系という地味なラインナップ(笑)

じゃがりこ手羽先味

てばさき？！(笑)な味です

エクレア
クリームたっぷりが嬉しい^^

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2009/11/19(木) 17:33:48| 起業| トラックバック：0 コメント：3

と、取れたー！！

定休日の夜。

久しぶりにドキドキわくわく
手に汗握りました。

携帯で時報を鳴らしつつ
パソコン画面を凝視。

パソコンは数台同時に立ち上げ。

もう一人は直接ローソンの
ロッピーへ。

もう一人は別の場所から
パソコン操作。

格闘すること20分。

サーバーにつながりません

・・・・・・・・(-_-;)

だめかも？

(-_-;)

お！

ようやくパソコンのつながりませんの
表示に変化が！

さらに数分。

や、

やったぁぁぁ！！

無事B'zのライブの
先行予約できました(≧▽≦)

スタッフさんとの
レクリエーション！！楽しみ～♪♪

久しぶりのチケット予約。
予約すること自体に大興奮。

ちなみに私以外のＰＣ、ロッピーは
結局この時間、つながりませんでした。

私の怨念・・・じゃなくて
情熱パワーです！

おやつ
わかまつさんの大内シュー

天使のたまご

倉敷ぷるんな豆乳じこみ

わらびもちです♪ぷるんと
してます（*^_^*）

さ、Ｎｅｗアルバムでしっかり予習。予習。

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2009/11/18(水) 16:38:47| 起業| トラックバック：0 コメント：6

はしごセット

この土日もたくさんのご来店
ありがとうございました（*^_^*）

寒い日が続くので
スープカレーで温まって
いただけたのなら幸いです。

お仕事終了後、
山口駅通りの福々廊さんへ。
22時以降開いているお店って
ありがたいヽ(^o^)丿

店内とても新しくてきれい☆

山口料飲組合協賛の
はしごセット共通券なるものがありまして
こちらを利用させていただくことに♪

久しぶりに・・寒いので熱燗！

おなか空いていたので
食に集中(笑)

焼き鳥ってやっぱり美味しい～。
一番好きなのは豚串(笑)
鳥じゃないじゃん。

カルボナーラうどんなるメニューが
あって気になりましたが
おなかいっぱいで断念。

焼き鳥といえばよく
串鳥や鳥せいチェーン、
を利用しました。
北海道のみの展開なのかも？
道内でしか見てません。

山口にも美味しい焼き鳥やさんが
たくさんあるようなので
探してみたいと思います^^

にゃー

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2009/11/15(日) 23:43:11| 起業| トラックバック：0 コメント：2

1周年の宴

起業仲間の西京げんやさんの
1周年の宴に参加☆

山口商店街の皆様や
市内・宇部より集まられた方で
楽しい会となりました（*^_^*）

ちょっと浮いたらどうしようと
思っていましたが
やまぐちはやっぱり
人があたたかい！！

会話が弾みました^^

東京のお孫さん見てますか～^^
笑顔が素敵な奥様より♪

うたげのごちそう。

マグロ、ヒラソ、サーモン
サザエ、赤ボタンエビ

ヒラメ薄造り

ウナギのくし♪シシトウ

蟹みとタコの海鮮グラタン

連子鯛のあんかけ

ハモとエビのフライ

ひつまぶし

メロン

もちろん名物ひつまぶしは
おなかいっぱいでも
美味しく頂きました！

ワインもすすんでごちそうさまでした

お互い末永くお店が続くよう
頑張りましょう！！^^

まんぷく、まんぷく

ﾊﾞﾀ。

Zzzzz

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2009/11/13(金) 23:39:38| 起業| トラックバック：0 コメント：3

飲み会の季節ですね・・

お客様が二日酔いの後
スープカレーを食べてたら調子が良かった！と
お話されてました^^

うこん・ターメリックが入っているせい
かもしれませんね♪

さて、スタッフレクリエーションとして
みんなで来年のB'zの
ライブに行こう！！と話しています♪♪

来週が先行発売＆アルバム発売。
気合いが入ります！！(≧▽≦)
とれますように！！

おやつ

ほのぼの手作りクッキー。

しっかり硬めの
こちらが美味しかった♪　^^

りぶらぶシュー♪

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2009/11/12(木) 16:00:35| 起業| トラックバック：0 コメント：2

半端ない！！

ピザ大好きです～。

だから、夢でした。

自分より大きなピザ(笑)

業務用冷蔵庫にも入りません！！

クロワッサンしぬほど食べてみたいと
思っていました。

パンって
重みがあるんですね！

そして、ついに

顔が甘いものでできてしまいました(≧▽≦)

巨大チーズケーキ！！

噂のコストコの食材です(≧▽≦)
某ちょい悪系（？）グルメ社長様の
ご協力により配達していただきました（*^_^*）

びっくりなことに
ピザはチーズたっぷりとろとろふっくら生地、
クロワッサンはさくさく、
ケーキはしっとり濃厚で
どれもこれも美味しい！

残念ながら全部消費しちゃいそうですよ・・。

というか、すでに半分くらい
ありませんよ・・・(笑)

コストコに行かなくちゃ！！

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2009/11/08(日) 23:59:24| 起業| トラックバック：0 コメント：6

黒牛すじ再登場！！

お、お待たせいたしました！！
人気メニューパワーアップして復活です（*^_^*）

牛すじ求めて6か月・・・。
長い道のりでしたが、
ついに量を確保いたしました(≧▽≦)

前回黒の提供時も
国産牛すじを大量に確保するのが困難と
なる経緯がありました。

しかも北海道で調理していた
牛すじとは決定的に品質が違う・・。

「すじ」と一口でいっても
いろんな部位があるので
欲しい部分を探し当てるのが大変でした。

おでんや鍋に入っている
牛すじではないのです^^;

各位のご協力のおかげで
無事納品☆

人気の黒スープカレー再開と
なりました♪

お肉を取り扱うお客様にも
「不況で牛すじ取扱い量が減るために
販売量も減って品薄になるだろう」と
言われました(>_<)

牛すじの量は約2倍！！
基本お野菜も加わりお値段そのままです。

数量限定ですが
この冬の間は提供できそうなので
是非機会があればお食事下さい（*^_^*）

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2009/11/07(土) 10:33:46| 起業| トラックバック：0 コメント：6

肉！

mixiコミュのSoupFULLへ行こう
もおかげさまで「60名」を突破！
ご参加ありがとうございます^^

コミュのメンバーの方々には
感謝してもしきれません!!

引き続きメンバー募集中です（*^_^*）

そんなコミュのメンバーでもあるma②さんや
常連おねぃ。さんのお勧めの
焼き肉やさん
「炎屋　おんじ」さんに閉店後向いました♪